Управление персоналом, контроль качества сырья, контроль за соблюдением технологических процессов и режимов, контроль качества выпускаемой продукции, контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил Ежедневное планирование производства, контроль выполнения данных норм выработки, контроль над расходом и ротации сырья, выход готовой продукции, ведение производственной документации.
Дополнительная информация
Семейное положение: Состою в браке, есть дети
Опыт работы
ООО Первый Одинцовский Мясокомбинат, г. Одинцово, 8 лет. Из них 1 год в должности сменного технолога.
Образование
Сведения об образовании: Кемеровский институт пищевой промышленности Высшее, Дневная/ Очная форма обучения. Факультет&# 58; Технология мяса и мясопродуктов Специальность&# 58; Инженер-технолог